la Chia
La Bolivie est connue pour la quinoa ( 80% de la production mondiale) , un peu la stévia (j'espère un peu grâce à nous) mais peu pour sa production de graines de Chia.
On a beaucoup parlé des bontés de l'oméga 3 ( anti vieillissement ) avant le Bio en Europe en en mettant un peu partout ( Beurre, biscuits etc...) alors on a décidé de vous faire découvrir la graine de Chia, riche en omega 3 et surtout sans cholestérol ou acides gras saturés que possèdent le poisson, bref que du bon là dedans .....
La graine de chia est originaire du Mexique ( elle a donné le nom de l'une de ses régions : le chiapas). Elle est cultivée et consommée depuis quelques années en Amérique du Sud dont la Bolivie.
Ici on la consomme dans les yaourts, salade, boisson rafraichissante avec de l'eau et du citron ou dans des jus de fruits frais fait maison "énergétiques" car elle est aussi très digeste et sans goût prononcé.
La graine de Chia est aussi très riche en calcium ( 5x plus de le lait), potassium, phosphore et magnésium et 25gr couvre 30% de besoins nutritifs journaliers.
Certaines études ont montré que pour les personnes diabétiques de type 2, une consommation journalière entrainait une diminution de la pression systolique et diastolique, de même qu'une amélioration du taux de glycémie.
Alors avec en plus un peu de stévia....
On vous la propose en petits sachets dosettes facile à utiliser et pour la tester ou en paquet de 500gr pour les futurs fans.
Grille Liste
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Graines de Chia - Paquet de 500gr
Graines de Chia riches en Omega 3 et calcium - paquet de 500gr
19,40 $CA -
Graines de Chia - Sachets dosettes
Graines de Chia sous forme de sachet de 12,5gr facile à emporter et facile pour doser.
4,90 $CA
